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Émissions

Une émission, ça se bichonne, ça se travaille. Ici, elles sont cuites avec amour pendant plusieurs heures, afin d'être bien savoureuses. Servir à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit, avec accompagnements au choix.

Passeurs de Bougnettes

Passeurs de Bougnettes

Acteurs culturels locaux

Pas programmé cette semaine

Passeurs de Bougnettes... Une émission pour le peuple associatif !!!

Passeurs de Bougnettes... Une chorale de rencontres humaines pour oreilles aimantes !!!

Passeurs de Bougnettes...:le JEUDI de 21h00 à 22h00 proposé par Baraque21-MJC !!!

Concoctées, mitonnées avec amour, trempées d'espoir, avec un zeste de culture, une bonne dose de simplicité et un goût prononcé pour l'éducation populaire et l'initiative citoyenne.

Parole.

"Parole à ceux qui font le lien social, qui réinterrogent le réel et ouvrent les possibles de demain. Qu'ils soient associatifs, porteurs de projets, militants, artistes ou acteurs d'un mieux vivre ensemble, ils seront nos invités, vos invités.


Avec les Passeurs de Bougnettes le jeudi semence d'humilité, de simplicité, d'harmonie et beaucoup d'humanité récoltée sur RADIOM.


Et pour les amoureux de la bougnette ...c'est aussi :

______Une grosse boule (10 à 15 centimètres de diamètre) de hachis de poitrine de porc mêlé à une panade de pain et d’œufs, enveloppée de crépine.
On compte environ un tiers de viande de porc pour deux tiers de mie de pain rassis, d’œufs frais, d'herbes et d'épices.
______Cette magnifique boule façonnée à la main et cuite dans la graisse pourrait puiser ses racines, fort anciennes, dans les bonhitas (beignets de pâtes sans viande), citées dans les Statuts et coutumes de la Commanderie de Saint-André de Gaillac de 1271. Étymologiquement, le mot « bougnette » serait, d'ailleurs, à rapprocher de « beignet ».

______Alors heureux !!!

L'adresse mail de cette émission sur RADIOM.fr : passeursdebougnettes (at) radiom (point) fr

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